Lasanha Rápida

Aaah massa! sabor, cheiro e textura, conquista certa pelos sentidos. 

Quase todos se rendem ao sabor de uma boa lasanha, daquelas bem suculentas. 

a textura da camada, com o sabor do molhor e toque de queijo derretendo na boca. Crianças e adultos, no almoço ou jantar a lasanha é um prato certo para agradar diversos paladares. Mas o que a dona de casa quer mesmo é praticidade, e se você é iniciante na cozinha, também vai querer fazer uma receita prática e sem erro. Então, vamos por as mãos na massa?!

INGREDIENTES

500 g de massa para lasanha pré-cozida

500 g de queijo mussarela fatiado

500 g de presunto fatiado

1 cebola picada

1 colher de margarina

4 dentes de alho

1 xícara de extrato de tomate

2 tomates picados

Coentro a gosto

2 xícaras de leite

1 colher de maizena

Queijo ralado a gosto

Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Doure o alho e a cebola na margarina. Em um liquidificador adicione os tomates, sal, extrato de tomate, leite, maizena e coentro, misture bem e leve ao fogo médio até engrossar. Em um refratário grande espalhe um pouco do molho e monte colocando a massa da lasanha, molho de tomate, queijo e presunto ate terminar todos os ingredientes, povilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.